Por todos es sabido que el marisco de Galicia es sinónimo de calidad y extraordinario sabor. Pero para dejarlo más claro, el chef ejecutivo del restaurante coruñés Alma Negra trabajará en el Festival SAL con los productos de Sal & Laurel, una tienda on-line que se encarga de enviar marisco gallego a domicilio con la máxima calidad y en menos de 18 horas.

La calidad es la máxima de esta empresa gallega, que trata el producto -en muchas ocasiones todavía vivo- con extrema delicadeza, algo es fundamental para que se mantengan en perfecto estado hasta llegar a casa.